Nose
Etereo, gradevole, caratteristico da frutti di bosco
Palate
Pur non provenendo dalle esposizioni di Mazon, questo corposo vino rosso spicca per la sua solida struttura e gli aromi delicati. La maturazione di 15 mesi in barrique gli conferisce un’elegante nota vanigliata.
Secco, pieno, piacevolmente tannico
Harvest
October
Winemaking
In acciaio, affinamento in barriques francesi per 15 mesi
Appearance
Rosso rubino con riflessi color rosso mattone
Food Pairing
Con carni rosse, selvaggina e formaggio stagionato saporito