Nose
Fruttato, leggermente di viole e mandorle amare
Palate
Pieno, robusto, aromatico, dal leggero sentore di mandorle
Growing Conditions
Attorno al maso Loamer sito nella zona classica di coltivazione del S. Maddalena.
Harvest
October
Winemaking
Tradizionale con temperatura controllata, in acciaio
Appearance
Da rosso rubino a rosso granata
Food Pairing
Con coniglio, carni rosse e con formaggi teneri saporiti
